Gril na grilovanie: oživte originálne nápady

Tí z nás, ktorí sú šťastní majitelia dachy, pravdepodobne myslel viac ako raz na inštaláciu grilu. Existuje množstvo návrhov grilovacích domov, ktoré možno namontovať vlastnými rukami. Ktorý si vybrať? Pravidlom je, že spájkovač a ohnisko-grilovanie kombinované v jednom zariadení, takže v jednom prístupe bolo možné pripraviť rôzne typy výrobkov. Ak je vaším cieľom dostať sa spolu s minimálnym rozpočtom a zároveň získať pohodlný a trvanlivý gril, potom dávajte pozor na držiteľa kebabu z hlavne.

Možno, že niektorí budú len príliš leniví, aby sa pohrávali so starým sudom, keď na predaj po dlhú dobu nájdete všetky druhy grilov rôznych vzorov a za veľmi prijateľnú cenu. Skutoční vlastníci sa však nikdy nevzdávajú a chcem nájsť použitie pre všetky nepotrebné veci, ktoré slúžili ich vlastným, napríklad prázdny kovový sud. Takíto domáci ľudia majú zlaté ruky a pri pohľade na hlaveň bude pravdepodobne veľa nápadov o tom, ako a kde to všetko možno prispôsobiť.

Barbecue gril z valca má svoje výhody a nevýhody. Z týchto dávok si všimneme:

• možnosť varenia nielen kebabu, ale aj iných jedál na grile alebo v kovových miskách;
• jednoduchosť čistenia a údržby;
• veľké množstvo súčasne varených potravín (napríklad v páre na 200 litrové sudy);
• bezpečnosť a praktickosť používania;
• jednoduchá inštalácia;
• cenovo dostupné.

Medzi nevýhody patrí:

• možnosť korózie (aby sa tomu zabránilo, vytvorte ochranný priezor nad ohniskom);
• rýchle žiarenie, resp. musíte byť opatrní a pozorní, aby ste sa nespálili;
• nemožnosť prepravy, pretože dizajn nie je skladateľný.

Ak chcete začať, vyberte si správne miesto pre stacionárny dizajn. Vedľa neho by nemali byť drevené a iné horľavé predmety. Taktiež sa neodporúča umiestniť ohnisko vedľa výsadby a záhony, pretože horúci vzduch môže nepriaznivo ovplyvniť ich vegetačné obdobie.

Výhody domáceho grilovania pred obchodom sú zrejmé: tento gril je statický a dôkladný. Môžete si byť istí, že dom kebabu sa nezrúti alebo sa náhodne neobráti, ako sa to často deje s tenkostencami kúpenými kamarátmi. Môžete nastaviť výšku nôh a rámu a urobiť ho podľa výšky vašej domácnosti, takže nikto nesmie stáť s kebabom v ohnutej polohe. Áno, a veľkosť grilov barelov výrazne prevyšuje štandardné mini-návrhy z obchodu, a preto bude pre každého dosť kebabov.

Barel na domáce použitie môže byť bez veka alebo s mini-dverami. Oba typy umožňujú nielen pečenie mäsa na otvorenom ohni, ale aj varenie zeleniny, rýb a hydiny na grile. A vylepšené sudy majú funkciu grilu, na tento účel stačí na stavbu roštu poskytnúť regály na ražni. V prípade potreby môžete na otvorenom ohni variť pokrmy v kovových alebo liatinových nádobách.

Zvážte výrobný proces.

• Zvyčajne na montáž kovového grilu použite sudy pod palivom. Brazier môže byť veľký alebo malý - veľkosť 200 alebo 60 litrov. Výška grilu je asi 1 meter. Aby bolo možné vykonať čo najrýchlejšie a najjednoduchšie inštalačné práce, urobte si kresbu ohniska a presne skontrolujte všetky rozmery. Je potrebné postupne postupovať podľa plánu, potom môžete ušetriť veľa času a radovať sa z domácnosti a priateľov chutným grilovaním čo najrýchlejšie.

• Po prvé, postaviť rámovú konštrukciu, aby sa zmestili na hlaveň, v rovnakom čase, zvážte stojan na boku. Pre možnosť prepravy na mieste je možné pripevniť na rám kolesa. Umiestnite hlaveň na rám vzhľadom na vypúšťací otvor na vrchu pod uhlom 30 stupňov. Ak je to potrebné, môžete k nemu pripojiť komín.
• Na hlavni nakreslite otvor v tvare obdĺžnika - to bude následne kryt grilu. Je rezaný brúskou a potom sú k nemu pripojené závesy dverí tak, aby sa veko mohlo otvárať a zatvárať. Pre extra trakciu vyvŕtajte otvory po stranách grilu. Zostáva pripevniť rukoväť a umiestniť komín na vypúšťací otvor. Pre možnosť grilovania na rošte nainštalujte gril z nehrdzavejúcej ocele.

• Pokiaľ ide o vnútornú časť konštrukcie, je potrebné, aby sa podpery pre špajle. Na tento účel vyrežte 2 kovové rohy po celej dĺžke valca a odreže 10 cm. Potom tieto polotovary zvarte zvnútra. A aby bol valec esteticky lepší, namaľujte dizajn špeciálnou žiaruvzdornou farbou zo striekacej pištole. Na tento účel môžete použiť práškové tepelné farby, silikónové emaily, alebo dokonca "nezaťažujúce" farby pre automobilové tlmiče, ktoré sú navyše šetrné k životnému prostrediu.

Pre trvanlivosť dizajnu odborníci odporúčajú aplikovať kompozíciu v niekoľkých vrstvách. A po 24 hodinách môžete použiť svoje stvorenie na varenie kebabov alebo grilovania.

A aby gril mal "domáci" vzhľad a dodatočnú praktickosť a pohodlie, stojí za to nainštalovať na neho všetky druhy políc, kde môžete držať riad s nakladaným mäsom alebo taniermi. Vďaka tomu bude proces vyprážania kebabu ešte pohodlnejší.

Možno málo ľudí vie, aké dôležité je zvoliť "správne" palivové drevo na grilovanie. Chuť jedla vareného dreveným uhlím na tom často závisí. Palivové drevo vyťažené z ovocných stromov bude vynikajúcim palivom pre sud s páperím. Ich husté drevo je schopné nielen udržať oheň na dlhú dobu, ale aj jemnej a rafinovanej aróme pripravuje jedlo.

Nepoužívajte drevo z mäkkého dreva, najmä smrek. Faktom je, že pri horení ihličnany emitujú živičné látky, ktoré negatívne ovplyvňujú chuť mäsa. Palivo z osiky sa tiež neodporúča - ich dym obsahuje toxíny, takže spotreba takýchto kebabov môže byť zdraviu škodlivá.

Prítomnosť 6 akrov v krajine jednoducho zaväzuje majiteľov, aby získali také zariadenie pre dobrý odpočinok, ako je to oheň. S finančnou stabilitou si môžete zorganizovať veľký stacionárny murovaný gril s altánkom. A ak chcete ušetriť peniaze, dávajte pozor na návrhy malých grilovaní, ktoré môžete jednoducho urobiť s vlastnými rukami za jeden deň. Jedným z týchto univerzálnych a nepostrádateľných zariadení na dávkovanie je dom z kebabu vyrobený z kovového valca, ktorý, ak sú dodržané všetky výrobné techniky, bude vám verne slúžiť mnoho rokov.

Ako si vyrobiť gril s vlastnými rukami z hlavne, pozri nižšie vo videu.