Podrobnosti o výstavbe okrúhleho grilovania

Každý, kto má súkromný dom alebo chalupu miluje variť rôzne pokrmy na grile. V súčasnej dobe existuje široká škála rôznych možností: stacionárne, prenosné, so strechou, z ocele alebo tehál, so vstavanou udiarňou, rôznymi formami a vzormi - v klasickom smere alebo v modernom štýle. Veľmi obľúbené sú okrúhle grily z tehál alebo kameňa. Takéto výrobky majú veľmi krásny a originálny vzhľad a perfektne zapadajú do celkového dizajnu lokality.

Výber na mieste, kde sa bude nachádzať kamenný gril, nezabudnite na jeho bezpečnosť pri používaní.

Najlepšie je umiestniť štruktúru na dvor, pričom nezabudnite na tieto dôležité body:

• konštrukcia by mala byť umiestnená na plochom pozemku;
• pre konštrukciu ohniska bude potrebovať asi 2 m2 voľného priestoru;
• ohnisko by nemalo byť umiestnené bližšie ako 5 metrov od ostatných budov;
• ak existuje takáto príležitosť, je najlepšie nainštalovať ohnisko z dohľadu z okien domu;
• plocha vedľa grilu musí byť položená dlažobnými doskami.

Ak chcete vytvoriť okrúhly gril, budete potrebovať:

• Lopaty - bajonetové a lopatové;
• stavebné miešačky alebo miešačky betónu;
• Meracie prístroje;
• bulharská;
• Nástroje na kladenie kameňov (vedro, špachtle, krumpáč);
• kameň alebo tehla (najlepšie je použiť žiaruvzdorný materiál, červená pečená tehla je dokonalá).

Všetky konštrukcie z kameňa alebo tehly, vrátane grilovania, by mali byť postavené na pevnom základe.

Vytvorenie základu, musíte dodržiavať určité pokyny.

• Vykopaný výkop by nemal byť príliš veľký. Hĺbka by mala byť asi pol metra.
• Dno sa musí naniesť pieskom a zhutniť, hrúbka vrstvy piesku by mala byť asi 10 cm.
• Na vrchu pieskového vankúša by sa mala plniť vrstva hrubého sutinového alebo sutinového kameňa. Hrúbka tejto vrstvy by mala byť asi 30 cm.
• Na stenách výkopu by sa malo inštalovať debnenie z akýchkoľvek dosiek alebo preglejky, výška debnenia by mala byť asi 10 cm.
• Potom je potrebné pripraviť betónový roztok - zmiešajte piesok a cement v pomere 3: 1, pridajte aj vodu a drvený kameň.
• Výsledný roztok sa môže naliať do debnenia. Po vytvrdnutí sa položí výstužná sieťovina, na ktorú sa naleje zvyšok roztoku.
• Hotový základ je najlepšie prekrytý plastovým obalom a ponechaný na niekoľko týždňov.

S cieľom začať stavať tehlový základ, mali by ste pripraviť riešenie pre pokládku. Je potrebné zmiešať cement s pieskom v pomere 1: 4, potom zmes zmiešať, až kým sa nedosiahne úplne homogénna štruktúra.

• Aby ste zabránili vniknutiu vlhkosti, mali by ste sa postarať o hydroizoláciu - položiť strešnú krytinu v niekoľkých vrstvách.
• Úplne prvý riadok viečka by mal byť pevný.
• Ak je veľkosť grilu nepresahuje 1 meter, potom môže byť kladenie vykonáva v pol tehly. Ak máte v pláne postaviť veľkú ohnisko - hrúbka muriva by mala byť celá tehla.

Keď je suterén vytvorený, je potrebné položiť stolovú dosku - betónovú dosku a potom môžete urobiť krb.

• Pripravte si plastový roztok, na ktorý budete musieť niekoľko dní namočiť ílu, potom do neho pridajte piesok a dôkladne premiešajte, aby ste vytvorili zmes, konzistenciu hustého cesta.
• Tehla musí byť položená tak, aby sa horúce uhlíky nedostali na betónovú dosku.
• Predná stena by mala byť asi 30 cm hrubá a 50 cm vysoká, aby sa zabezpečil prístup vzduchu do ohniska, môže byť v stenách niekoľko malých otvorov.

Poslednou fázou pri vytváraní grilu bude inštalácia komína. Tento proces sa môže začať až po úplnom vytvrdnutí malty, ktorá bola predtým použitá na kalenie muriva. Komín by mal byť vytvorený pomocou tepelne odolných šamotových tehál, pretože táto konštrukcia bude umiestnená v zóne so zvýšenými teplotami.

Keď vytvoríte komín, musíte zvážiť nasledujúce nuansy:

• je potrebné inštalovať kovové uhly s prierezom väčším ako 5x5 cm, aby sa vyrovnala veľká hmotnosť komína;
• prijímacie viečko by malo byť vo forme pologule;
• výška potrubia by nemala presiahnuť 3 metre - to zabezpečí prirodzený ťah.

Dá sa s istotou konštatovať, že je možné na mieste postaviť kruhový murovaný gril pre každého, kto si želáa práca je celkom realistická, aby sa dala vykonávať úplne nezávisle. Stavba bude trvať niekoľko týždňov, ale výsledok práce vás poteší mnoho rokov, čo vám dáva možnosť zorganizovať na mieste skvelé rodinné grilovanie. Po vybudovaní takého ohniska môžete variť nielen pečené mäso, ryby a zeleninu, ale aj rôzne pokrmy na drevenom uhlí v kotle pod vekom.

Ako si vyrobiť gril vlastnými rukami, pozrite si ďalšie video.