Výhody a jemnosť voľby liatiny grilovanie

V súkromnom dome alebo v krajine nemôže robiť bez osobného grilovania. Toto je dôležitý atribút pre príjemný pobyt. Modely z liatiny sú veľmi žiadané. Takéto produkty majú rad výhod v porovnaní s inými materiálmi. Plyn zo surového železa sa stane dobrým akvizíciou pre dom s pozemkom. Krásny a originálny model vás nielen poteší chutnými pokrmami varenými na čerstvom vzduchu, ale aj ozdobí miestnu oblasť.

Liatina má zoznam vlastností, vďaka ktorým sa materiál aktívne používa na výrobu grilov a košov. Prvá vec, ktorá by mala byť označená - non-stick vlastnosť, ktorá sa objaví počas prevádzky. Ak používate gril správne, mali by ste sa správne priblížiť k problému s výrobkami na varenie.

Ďalšia schopnosť je konvekcia. Ide o proces rovnomerného rozdeľovania horúceho vzduchu do vnútra, čo je dôležité najmä pri príprave špecifických jedál. V takýchto podmienkach sa mäso stáva šťavnatosťou a opekaním a proces varenia zaberie minimálny čas.

Hustá textúra udržuje teplo vo vnútri.

Spájkovače vyrobené z liatiny majú množstvo výhod, vďaka ktorým získali obrovskú distribúciu medzi modernými odberateľmi.

• Trvanlivosť. Dizajny môžu slúžiť niekoľko desaťročí bez straty vzhľadu a technologických vlastností. Ide o dlhodobý nákup, aj keď ho používate od sezóny do sezóny.
• Antikorózna. Kov sa nebojí hrdze. Môžete nechať BBQ v daždivom počasí vonku.
• Formulár. Konštrukcia si zachováva formu po celú dobu životnosti. Časté vystavenie otvorenému ohňu a horúcemu vzduchu nemôže zmeniť tvar.
• Univerzálnosť. Spájkovače môžu byť použité s dreveným uhlím a drevom. Na prípravu jedál z mäsa, rýb a zeleniny sa používajú surové zrná.

• Stabilita. Rozmary počasia, ako je dážď, sneh, slnečné svetlo, vietor a ďalšie, nepokazia krásu a trvanlivosť kovu. Bez ohľadu na klímu v určitom regióne, gril zachová integritu konštrukcie.
• Spotreba paliva. Vďaka zachovaniu tepla a vynikajúcej tepelnej vodivosti sa výrazne šetrí spotreba dreva alebo uhlia. Varič sa zahrieva rýchlejšie, čo urýchľuje proces varenia.
• Konvekcia. Párok z trvanlivej liatiny má vplyv na rúru, nazývanú konvekcia. Tento aspekt zvyšuje kvalitu varenia mäsa a rybích pokrmov.
• Krásu. Estetický aspekt je veľmi dôležitý. Dizajn, ozdobený trojrozmernými prvkami, zaujme každého, kto vás navštívi. Majstri si objednajú úžasné návrhy, ktoré vás potešia svojou jedinečnosťou, rafinovanosťou a originalitou.

Napriek množstvu výhod majú liatinové spájky liatiny množstvo nevýhod. Odborníci identifikujú dve významné nevýhody: vysokú hmotnosť (masívnosť) a vysoké náklady. Niektoré návrhy, najmä ak je ručne vyrábané, môžu stáť niekoľko desiatok tisíc rubľov.

Vzhľadom na odolnosť materiálu voči opotrebeniu môže byť výrobok inštalovaný na jednom mieste: v uzavretom alebo otvorenom priestore. Hmotnosť štandardného grilu je asi 100 kilogramov.

Konštrukcia zo železného železa môže byť stacionárna aj prenosná (sklopná ohnisko). Druhý typ je praktickejší, pohodlnejší a preto mobilný. To je najlepšia voľba pre letnú alebo vidiecku chatu.

Konštrukcia liatinového grilu je vybavená fúkaným dvojitým dnom a vždy grilom. Tento prvok je nevyhnutný na to, aby vzduch prúdil po celom povrchu paliva (uhlie alebo drevo) na rovnomerné vykurovanie.

V predaji nájdete vstavané modely pre kachle, ktoré sú namontované v rúre na grilovanie (tehla). Kupujúci mal možnosť variť nielen kebab, ale aj iné pokrmy a výrobky, dizajn je vybavený liatinovým roštom.

Stacionárny a multifunkčný model je ideálny pre vidiecky dom so skladacím altánkom. Toto je vhodné kulinárske zariadenie. Strechu dopĺňajú vybrané modely elitnej triedy. Náklady na tieto výrobky nie je každý si môže dovoliť. V krytom altánku alebo pod baldachýnom môžete nainštalovať ohnisko s kapotou.

Veľké modely vybavené strechou - najlepšia voľba pre tých, ktorí budú často používať dizajn. Prídavný prvok poskytne pohodlnejšie a pohodlnejšie použitie. Vyzerá to ako masívna a veľká stavba. Najčastejšie ju dopĺňajú výrazné prvky, ktoré dávajú výrobku dekoratívnu, výrazovú a estetickú stránku.

Strecha dopĺňa exteriérové ​​modely určené na inštaláciu pod holým nebom. Pre-barbecue vybavenie špeciálnej oblasti. Konštrukcia tohto typu nie je určená na ďalší prenos alebo demontáž. Okrem štandardného ohniska sú k ohnisku pripevnené háčiky na kotol, ražničku a rošt na grilovanie.

Hlavnou úlohou strechy je ochrana výrobkov počas varenia pred dažďom, silným vetrom a inými zrážkami.

Medzi obrovské množstvo modelov musíte byť schopní urobiť správnu voľbu. Pri výbere ohniska je potrebné určiť pozornosť na určité charakteristiky. S ich pomocou môžete ľahko určiť úroveň kvality materiálu a samotného výrobku.

• Material. Niektorí výrobcovia používajú nízkohodnotové suroviny na úsporu peňazí. Liatina je nahradená lacnejšími zliatinami. Z tohto dôvodu trpí trvanlivosť a kvalita hotového výrobku. Ak dôjde k porušeniu výrobnej technológie, konečný výsledok nespĺňa vysoké štandardy kvality.
• Hrúbka. Ďalším kritériom je hrúbka plechu. Optimálna rýchlosť sa pohybuje od 6 do 8 milimetrov. V tomto prípade bude výrobok schopný slúžiť niekoľko desaťročí. Tenké steny nebudú schopné spoľahlivo zadržať teplo vo vnútri a stratiť svoj tvar počas prevádzky.

• Pripojiť. Vyhodnoťte princíp spájania jednotlivých prvkov. Zvarové švy by mali byť pevné a odolné bez prasklín a iných chýb. V opačnom prípade sa pri konštantnom a intenzívnom zaťažení môže spojenie prerušiť. Odlievaný liatinový rošt je tou najlepšou voľbou. Je to spoľahlivý a trvanlivý prvok. Rovnakú metódu možno použiť na výrobu iných prvkov: dekoratívnych aj funkčných. Kombinované zlúčeniny sa zvyčajne používajú pri výrobe skladacích modelov. V tomto prípade nájdete skrutky na grile.
• Legs. Dĺžka nôh je tiež dôležitá pri výbere dizajnu. Mali by mať perfektnú veľkosť a dĺžku. Ak sa strany líšia veľkosťou, bude to viesť k problémom v procese inštalácie na rovnej podložke.

S odkazom na vyššie uvedené parametre by ste mali zvoliť najvhodnejšiu možnosť. Rozmery, typ konštrukcie, funkčnosť, vzhľad - to všetko sa môže líšiť, hlavná vec, ktorá by mala zostať nezmenená, je vysoká kvalita výrobkov a kovov.

Napriek tomu, že liatinové ohrievače sa nemôžu pochváliť mobilitou, niektoré modely túto funkciu stále majú. Jedná sa o návrhy na kolesách. Takýto výrobok by nemal byť inštalovaný na zemi. To, že sa ohrievač počas používania nepohne, sú kolesá vybavené špeciálnymi svorkami.

Multifunkčné modely sú často vybavené malým pracovným priestorom. Profesionálni kuchári, ktorí vedia veľa o varení na grile, si vyberte model s termostatom.

Na ruskom trhu je veľmi populárny výrobkov závodu Balezinsky, Spoločnosť ponúka hotové modely vynikajúcej kvality v rôznych cenových kategóriách. Spájkovače od výrobcu budú vynikajúcou akvizíciou pre dávkovanie alebo preč ďaleko od ruchu mesta.

Pre plné využitie ohrievača, budete určite potrebovať nástroje, ako sú špajdle, kliešte a ďalšie. Ak chcete používať a skladovať tieto výrobky bolo pohodlné, dizajn je vybavený policami a háčikmi. Remeselníci tiež často inštalujú palivové drevo.

Pozrite si videozáznam z liatinového kotla-ohrievača s sklopným vekom na videu nižšie.