Grilovanie Vesta: typy a všetky drobnosti výberu

Jedlá varené na páre sa stali neoddeliteľnou súčasťou zvyšku. Byť v prírode s rodinou alebo na dovolenke v reštaurácii (kaviareň), sme zvyknutí užívať si pečené mäso, ryby alebo zeleninu. Nákup zahraničných grilov je však často veľmi drahý a nie každý pán sa zaviaže ich opraviť.

Vesta nie je len ohnisko, ale aj sporák. Súhlasím, pretože to je dvakrát tak pohodlné. Jedlá nemôžu len smažiť, ale upiecť. Stojí za to venovať pozornosť tomu, že dizajn je určený pre bezpečné a pohodlné používanie v interiéri.

Odborníci tiež poukazujú na rôzne funkcie.

• v porovnaní s otvoreným časom varenia grilu sa znižuje o 30%;
• na inštaláciu grilu nie je potrebná samostatná miestnosť. Pec neohrieva okolitý vzduch, takže v miestnosti zostáva príjemná teplota pre personál;
• Môžete variť rôzne potraviny na sporáku;
• Regulovaním ťahu môže byť teplota v peci dlhodobo regulovaná.

Maximálna teplota dosiahnutá v peci Vesta je +300 stupňov Celzia. Vďaka tomu sa zvyšuje produktivita a hotový pokrm si zachováva všetky živiny, čím získava jedinečnú chuť. Takto pripravené mäso je pokryté chrumkavou kôrkou, ale vnútri zostáva šťavnaté.

Grilovacie kachle Vesta možno rozdeliť do dvoch kategórií.

• Pre domáce použitie. Kompaktné modely pre relaxáciu s rodinou a priateľmi v krajine, v vidieckom dome alebo v súkromnom sektore.
• Pre profesionálne použitie. Objemnejšie modely s pokročilými funkciami na varenie v stravovacích zariadeniach, ktoré môžu prijímať viac ako 40 návštevníkov naraz.

Prívod Vesta 38 patrí do prvej kategórie, čo je najmenší a najkompaktnejší model spomedzi predstaviteľov linky. Hmotnosť pecnej pece bez lapača iskier je však 99 kg a s ňou už 103 kg. Pred jej akvizíciou stojí za to sa o lokalitu postarať. Tento model nemá stojan, umiestnenie sa má vykonať na stole. Miesto musí byť zvolené tak, aby bol okolo pece voľný priestor (najmenej 10 centimetrov na každej strane). Na inštaláciu je možné použiť len suchý lapač iskier.

Vesta 25 je profesionálny ohrievač s funkciou grilu. Hmotnosť minimálnej konfigurácie je 150 kg a maximálna hmotnosť - 220 kg. Pre plné fungovanie potrebuje až dvanásť kilogramov aktívneho uhlia za deň. Tento model je možné položiť na stôl alebo si môžete kúpiť stojan s tepelnou skrinkou. Spočiatku nie je zahrnutý, rovnako ako suchý lapač iskier.

Gril Vesta 45 je ďalším modelom v rade. Jeho charakteristickým rysom je hydraulický filter. Na dverách je teplomer na meranie teploty a v rúre sa nachádza aj popolník. Stojan na grilovanie zakúpený samostatne. Kompletná súprava pecnej pece váži približne 260 kilogramov. Konzumovať denne až šestnásť libier dreveného uhlia. Zapaľovanie sa vykonáva za 35 minút.

Vesta 50 je uzavretý gril na drevené uhlie. Rovnako ako všetky predchádzajúce modely, je aj vo verzii desktop, ale môžete si kúpiť značkové alebo neutrálne stojany a stoly. Pod komorou na uhlie sa nachádza krabica na popol. Hmotnosť grilu v minimálnej a maximálnej konfigurácii je 262 a 343 kilogramov, spotreba uhlia je až dvadsať kilogramov denne. Približne zapálenie trvá približne 40 minút.

Pred uvedením do prevádzky musí byť rúra Vesta pripojená k jednotlivému odsávaču, pričom musia byť dodržané všetky protipožiarne predpisy. Výrobca tvrdí, že životnosť je najmenej desať rokov, pri dennom používaní do pätnástich hodín.

O zložitosti výberu brazier Vesta, pozri ďalšie video