Hodnotenie najlepšie elektrické shashlibnits: ako si vybrať perfektnú možnosť?

Keď letný rezident so skúsenosťami počuje slovo "elektrický gril na grilovanie," najčastejšie sa mrzí s nelibosťou. Nie je možné si predstaviť kebab bez dymu a bez arómy ohňa. Mnohí ľudia však žijú v mestských apartmánoch a zriedka sa vyberajú pre prírodu. To neznamená, že sa musíte vzdať takej radosti ako kebab. Okrem toho, mäso môže dostať menej šťavnaté a chutné, ak si vyberiete ten správny elektrický BBQ prehrávač. Moderné ruské a zahraničné výrobcovia ponúkajú obrovský výber modelov a konfigurácií prenosného elektrického grilu. Hlavná vec - pochopiť to.

Pri výbere prenosného domáceho šašlika dávajte pozor nielen na materiál, z ktorého je vyrobený, ale aj na moc. Z toho bude priamo závisieť rýchlosť varenia na špízoch alebo grilované. Napríklad zjednodušená verzia s kapacitou 600 wattov „nie je v žiadnom zhone“ a dokáže variť malé množstvo mäsa. A ak máte veľkú spoločnosť priateľov a domácností - vyberte si veľmi silný kebab dom pre 2600 wattov. Ona je schopná variť veľké množstvo výrobkov za pouhých 10-20 minút. „Zlatým priemerom“ bude výkon elektrickej jednotky od 1 do 2 000 wattov.

V prvom je vykurovací prvok upevnený uprostred a okolo neho sa otáča 5 až 10 špajdlí. Kovové puzdro odráža teplo, takže mäso sa varí vo vlastnej šťave. Okrem toho, kovové puzdro chráni osobu pred pádom červeno-horúceho tuku na koži a kuchynských stenách z mastných usadenín.

Horizontálne možnosti pre grilovanie, v skutočnosti sú elektrické gril alebo grilzatiaľ čo sú menšie a dosť priestranné. A to znamená, že v horizontálnom šašliku môžete variť 2-krát viac jedla ako vo vertikálnej nádobe. V horizontálnych modeloch môže byť ohrievač horný a spodný. Pokiaľ ide o počet špajdlov - vyberiete si, pretože toto číslo závisí od počtu hostí.

Každý e-kebab dom má svoje vlastné nuansy a ďalšie funkcie, ktoré priamo ovplyvňujú cenu produktu. Každý model má rotujúce špajle a v pokročilých modeloch je automatická funkcia grilu, časovač, mechanické špajle sa otáčajú každých 10 sekúnd a tak ďalej. Viac informácií o funkciách jednotlivých modelov sa dozviete v prehľade výrobcu.

Najbežnejšia TEN, pretože je odolná aj pri intenzívnom používaní jednotkyJeho jedinou nevýhodou je veľké množstvo spotrebovanej elektrickej energie. Výhodou kremennej trubice je rýchle ohrievanie a tým aj menej času na varenie. Okrem toho je tento vykurovací prvok nenáročný na údržbu a jednoduché čistenie. Keramické vykurovacie teleso zníži náklady na energiu a poskytne grilovač alebo elektrický gril s dlhou životnosťou.

Jednou z kľúčových charakteristík BBQ je výber materiálu. Na tomto závisí nielen náklady na hotový výrobok, ale aj jeho trvanlivosť a spoľahlivosť. Modely z ušľachtilej ocele sú rozmernejšie a ťažšie, ale odolné a budú vám verne slúžiť už mnoho rokov aj pri intenzívnom používaní grilovača.

Hliníková konštrukcia - lacná a kompaktnású vhodné pre tých, ktorí potrebujú pravidelnú prepravu elektrického grilu. Cena výrobcu grilovania samozrejme závisí od materiálu. Modely z nehrdzavejúcej ocele sú drahšie ako hliník. Okrem kovovej časti karosérie používajú niektoré elektrické brúsky aj tepelne odolný sklenený povrch a keramické vykurovacie telesá.

Vertikálne a horizontálne verzie elektrických grilov sa samozrejme líšia veľkosťou. Medzi vertikálne je dostatok mini-modelov, ktoré sú určené pre malé zaťaženie mäsa (do 1 kg), a počet špajdlí je zvyčajne od 5 do 10. Ale taký kebab nie je pripravený tak rýchlo kvôli malému výkonu stroja. Ale mini-grily majú plus - môžu byť bez problémov prepravované po zložení alebo rozložení.

Horizontálne elektrické grily sú zvyčajne objemnejšie a budú schopné poskytnúť veľkej spoločnosti voňavý kebab., pretože jeden náklad mäsa a iných výrobkov môže byť od 2 do 8 kg, a počet špajdlí môže dosiahnuť 20. Preto si vyberte model v závislosti od toho, koľko ľudí očakávate, že pozve hostí na kebab.

Najlepšie hodnotenie grilovania je založené na hodnoteniach zákazníkov. To môže byť okamžite poznamenať, že vertikálne modely sú najobľúbenejšie u našich krajanov, takže sa zameria na nich. Pretože kebaby sú produktom pre domáceho spotrebiteľa, väčšina jednotiek sa vyrába doma. Zároveň sú tu čínske výrobky v obchodoch, ktoré sú zamerané na ruský trh.

• Čínske tajomstvo MOT-3321 BBQ gril 1500 W môže pracovať v režime roštu aj v režime grilovania. Môžete variť kebab na špízy, steaky na paletách, mäso, zeleninu, hydinu a grilované ryby. Objem komory je 21 litrov, pojme 7 špajdlí, 2 mriežky a kuracie rošty. Model je tiež vybavený paletou, kde tuk prúdi, tepelne odolné sklo s vnútorným osvetlením a spoľahlivé protišmykové nohy. Časovač do 60 minút vám umožní nastaviť dobu varenia konkrétneho pokrmu a nekontrolovať ho každých 5 minút, keď je konečne pripravený.

• Model „Kaukaz-2“ Ruská výroba sa osvedčila na najlepšej strane, o čom svedčia mnohé pozitívne recenzie na internete. Táto robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele má kapacitu 1 000 W a je vybavená špeciálnym sitom, ktoré slúži na rovnomerné opekanie výrobkov. Tento elektrický BBQ je určený pre malé zaťaženie mäsa, pretože má len 5 špajdlí, a preto rovnaké misy na zber tukov pod nimi. Pre jeden prístup budete môcť variť maximálne kilo mäsa.

Impozantné rozmery grilu vám pravdepodobne neumožnia prepravu, ale poteší veľké množstvo mäsa, ktoré možno variť v jednom prístupe, a dostatočný počet špajdlí - 8. S takýmto mini grilom s kapacitou 1800 wattov pripravte 1,5-2 kg mäsa alebo zeleniny pre veľké Hladná spoločnosť nie je otázkou.

• Čínska elektrická jednotka Smile GB 3313 upozorňuje svojou kompaktnou veľkosťou a nízkou hmotnosťou. Je navrhnutý tak, aby automatizoval proces varenia jedál, vstavaný časovač je 40 minút. Jedinou nevýhodou je, že telo musí byť dôkladne umyté po varení, pretože nie je odnímateľné.
• Model „piknik“ Ruská produkcia je schopná variť naraz až 1,5 kg mäsa. Teleso má originálny dizajn a nikaromový drôt pod kremenným sklom pôsobí ako vykurovací prvok. Na obvode ohrievača, môžete dať 6 špajle, tam sú tiež misy na kvapkajúcej šťavy.Všetky prvky sú odnímateľné, čo znamená, že konštrukcia sa ľahko udržuje a udržiava. Mäso sa automaticky otočí, takže si môžete byť istí, že váš kebab nebude horieť.

• Kitfort KT-1402 vám umožní variť pomerne veľké množstvo mäsa (do 2 kg) na kŕmenie hladovej skupiny priateľov a domácností. Špajle sú vybavené termoizolačnými rukoväťami, vďaka ktorým sa nebudete horieť, aj keď sa šašliková skriňa zahrieva. A časté striedanie špajdlí okolo vlastnej osi rýchlosťou 12 otáčok za minútu umožní variť ražniči s lahodnou zlatou kôrou, ktorá určite nebude horieť.

• Shashlik žena Ruská produkcia "Neptune 001" pohodlné použitie nielen vďaka ergonomickému puzdru, ale aj odnímateľnej rukoväti, pomocou ktorej je možné jednotku premiestniť z miesta na miesto. Jedinou nevýhodou je veľká hmotnosť, takže dizajn nie je určený na prepravu.
• Brúska na drevené uhlie „Chudotnitsa ES-8“ pomerne kompaktné a jednoduché vziať so sebou na výlet. Výkon jednotky (1450 W) však postačuje na namáčanie 1,8 kg mäsa len za 20-30 minút. Je to vynikajúca kombinácia funkčnosti, ceny a vysokej kvality.

• Ruská jednotka s názvom "Aroma" má veľa dobrých recenzií kvôli svojej dostupnej cene a kompaktnosti, pretože jeho hmotnosť je len asi 2 kg. Účinok grilu poskytuje infračervené žiarenie - napríklad kilogram mäsa môže byť pečený len za 15 minút. Takže proces varenia, rovnako ako proces prania, je tu čo najjednoduchší.

Môžu pracovať ako na princípe shashlik box s špajdlemi, a môže byť druh gril alebo gril s barmi.

• Z kompaktného grilovania za prijateľnú cenu si všimneme model Akel AB 670, V podstate ide o jednotku „3 v 1“, kde sú kombinované funkcie grilovania, grilu a grilovania. Prístroj je vybavený 6 špajdlami, grilom na grilovanie a špeciálnou panvicou na tečenie tuku. Varenie mäsových pochúťok v tomto mini grile vám zaberie asi 20 minút.
• Grilovanie Tristar RA-2993 Ide o unikátne multifunkčné zariadenie s mnohými výhodami oproti iným modelom. Je to odolné a robustné telo z nehrdzavejúcej ocele, veľké grilovacie dosky a pod nimi horizontálny gril s možnosťou súčasného použitia až 10 špajdlí naraz.

• Známy výrobca Tefalu navrhuje venovať pozornosť zaujímavému modelu pôvodného dizajnu GC450B32. Charakteristickým rysom tohto elektrického BBQ je schopnosť nastaviť teplotu. Nie každá jednotka je vybavená touto funkciou, čo znamená, že budete mať vynikajúcu možnosť vybrať si intenzitu pečenia mäsa podľa vašich predstáv. Vzhľadom k tomu, že dizajn je veľmi kompaktný, môžete ho v prípade potreby ľahko prepravovať.

Vyberieme si BBQ spoločne a určíme, čo hľadať, aby sme sa stali vlastníkom tej najlepšej jednotky. Samozrejme, že výkon (čím je vyšší, tým rýchlejšie stroj pracuje a čím viac grilov môžete variť). Dôležité je však aj umiestnenie vykurovacieho telesa. Ak je na boku, dostanete menej mäsa, pretože špajle budú kratšie. A s centrálnym usporiadaním sklenenej špirály na veľmi krátku dobu, môžete variť rôzne druhy kebabov.

Zahraniční partneri budú spokojní s originálnym dizajnom a ďalšími zariadeniami, ktoré výrazne rozšíria funkčnosť grilovača.

Ak nemáte možnosť ísť na prírodu a urobiť skutočný gril, samozrejme, mali by ste dostať elektrický gril na grilovanie.

Má dostatok výhod a výhod:

• proces varenia je jednoduchší ako na bežnom grile (takže nemusíte byť kuchárom na prípravu kebabu);
• nemusíte sa starať o zber palivového dreva, oheň a čakanie, kým sa pripravia uhlíky;
• v elektrickej verzii grilu si môžete urobiť niekoľko rôznych jedál v rovnakom čase (ražniči, grilované kuracie mäso na rožni alebo piecť akékoľvek výrobky na grile);
• Budete môcť potešiť seba a priateľov chutným mäsom za každého počasia, bez toho, aby ste opustili svoj domov.

Z minusov si všimneme:

• žiadny zápach dymu, ktorý je typický pre kebaby varené v ohni (toto môže byť opravené pridaním tekutého dymu do marinády alebo nalepením údeného sadla na špajle medzi kúskami mäsa);
• obtiažnosť čistenia, pretože spálený tuk v niektorých neoddeliteľných modeloch sa veľmi ťažko umyje;
• veľké plytvanie elektrickou energiou;

• budete musieť marinovať mäso dlhšie ako obyčajný kebab, ak chcete, aby bola šťavnatá a voňavá;
• Buďte obzvlášť opatrní, pretože s chybami pri prevádzke jednotky sa môžete spáliť;
• Väčšina elektrických BBQ stroje sú určené pre malé zaťaženie mäsa (1-2 kg), resp. Na kŕmenie veľkej spoločnosti, musíte zapnúť jednotku niekoľkokrát.

Pre skutočných majstrov nie je úlohou vyrobiť zariadenie elektrického grilu na grilovanie vlastnými rukami, ktoré správne funguje a opeká mäso.

Na tento účel je potrebné navinúť nichromovú špirálu na rúrku z tepelne odolnej keramiky. A tiež pre "lampu" sa používa kremenná priehľadná sklenená žiarovka. Toto domáce vykurovacie teleso je upevnené na základni, kde sú premyslené otvory pre špajdle a upevnenie rámu. Na inštaláciu prídavných nádrží na tečenie tuku sa na vonkajšej strane dna zhotovuje štrbina. Upevňovacie zariadenia sú namontované vo vnútri tak, aby sa špajdle neskladali a držali vo vzpriamenej polohe.

Nákup elektrickej grilovanie, nezanedbávajte možnosť zoznámiť sa s technickým pasom produktu. V ňom nájdete nielen podrobné charakteristiky grilovača, ale aj praktické rady, ako sa správne postarať o mini-gril, ktorý výrazne predĺži jeho životnosť.

Elektrický stroj na grilovanie je možné použiť nielen na vyprážanie mäsa, ale aj na prípravu mnohých chutných a zdravých jedál:

• mastné ryby, ktoré sa stávajú šťavnatými v dôsledku pred marinovania;
• mäso, hydina, údeniny, salámy a ostatné mäsové výrobky;
• zeleninu a ovocie, ktoré sa dá pečiť ako s fóliou (tak, aby šťava nevytekala) a bez nej;
• a dokonca aj pečivo (napríklad mini koláče).

Pred nákupom skontrolujte a skontrolujte jednotku, pričom venujte osobitnú pozornosť materiálu. Ak je hliník, konštrukcia bude ľahká a mobilná, ale nie taká a spoľahlivá ako gril z nehrdzavejúcej ocele. Venujte pozornosť skladacím modelom, ktoré sú najpraktickejšie.

Preskúmanie BBQ gril "Chudesnitsa", ako je uvedené na videu nižšie.